网友热捧大众点评网《舌尖上的中国》美食专题 2012-08-23

随着美食纪录片《舌尖上的中国》的热播,大众点评网于第一时间发布了“《舌尖上的中国》全国美食大搜罗”专题,专题根据片中提及美食整理出了14个城市共433家热门餐厅,让吃货们不用奔赴天南海北便可品尝片中美味,短短几天点击量暴增。

随着美食纪录片《舌尖上的中国》的热播,大众点评网于第一时间发布了“《舌尖上的中国》全国美食大搜罗”专题,专题根据片中提及美食整理出了14个城市共433家热门餐厅,让吃货们不用奔赴天南海北便可品尝片中美味,短短几天点击量暴增。据悉,《舌尖上的中国》还将有后续的拍摄计划,大众点评网总编辑于玮表示,后续大众点评网还将围绕《舌尖上的中国》制作一系列美食专题。

在大众点评网全国美食大搜罗专题页面,记者发现从第二集《主食的故事》里,牛肉面取景地兰州马子禄牛肉面大众巷店到第五集《厨房的秘密》里,名厨带着一家人吃饭的长沙火宫殿坡子街总店,再到第六集《五味的调和》中出现的重庆德庄火锅南坪店的超级无敌大火锅,只要是《舌尖上的中国》提及或取景的那些店,在这里都能找到。另外,对于上海、北京、南京、天津、杭州等14个城市那些去不了天南海北美食餐厅或是怀念家乡美味的网友来说,针对他们所在城市的子专题的更是受到了热捧,上海鼎辣重庆老火锅的麻辣重庆火锅、广州雅苑餐厅的煲仔饭、沈阳财记西安肉夹馍的肉夹馍、武汉食尚坊的泡椒牛蛙等餐厅和菜品信息近几天搜索量猛增。天津网友henrymaroka更是评价到:“要保存起来一点一点吃”。

美食。。。 2012-08-23

过完了年。。。当然要充分挥霍开学前的时间。。。这几天好忙。。。一直在忙着吃。。。挖哈哈。。。

昨天去吃了传说中的羊味食屋。。。前一段时间就去过一次。。。找了好半天才找到。。。结果人家都过年去了。。。停业。。。昨天中午又去了。。。终于开门了。。。一通狂点。。。一通狂吃。。。挖哈哈。。。果然是改良过符合天津人口味的西餐。。。好吃。。。

我很讨厌吃西餐。。。以前因为很多原因总是跟我爸爸出入高级西餐厅。。。每次吃的都不痛快。。。其实不是不爱吃。。。实在觉得麻烦。。。食物本来是人类用来生存最基本的需要。。。为什么要这么麻烦。。。再说中国人吃饭本来就图的热闹。。。更不需要这么麻烦。。。所以一直讨厌吃西餐。。。不过这里就不样了。。。本来就是为大学生提供的。。。环境也不怎么样。。。不过食物的味道不错。。。适合天津人的口味。。。也很经济。。。可以随心所欲的吃。。。如果追求真正的西餐。。。那还是去friday好了。。。

今天终于吃到了传说中肥猫鸡翅。。。早就知道这个地方不好找。。。但是抵挡不住美食的诱惑。。。还好有很多人提供路线。。。最后终于在一个小胡同里面看到那两个令人期待的红灯笼。。。这种寻找美食然后吃的尽兴而归的感觉真过瘾。。。有一种成就感。。。挖哈哈。。。再说说那地方。。。别看地方小。。。真的很火。。。人那叫一个多。。。还好提前打电话预定了。。。当然味道真是没的说。。。那叫一个好吃。。。现在还想吃。。。改天一定还要去吃。。。挖哈哈。。。

领教网络效应 2012-08-20

日子过的真快,又有一个月没更新了,说好了要介绍一下朋友开的小店----laksa house,不能食言,无论早晚,总是要给大家介绍一下的。

我家那位的一个特别要好的朋友在澳洲待了8年,8年期间一直从事厨师工作,学了一些异国风味的厨艺,包括东南亚餐饮,由于一直未能如愿拿到身份,以及家里老小的问题,前两年回到天津,一直在家待业,今年上半年,发觉这样继续待下去,等待他的就是坐吃山空,生活上已经开始捉襟见肘,因此,有了开餐馆的想法,我家那位为了帮助朋友,在小小的赞助了一点资金的同时,还搭了一些时间和精力,8月份这个微型小餐馆正式开业了。

餐馆选址选在了天津南京路上的诚基中心第五大道商业街,整个商业街也是8月份新开业的,装潢很漂亮,很有情调,我们初步判定这个地方应该可以火起来,但是接下来给我们的打击很大,商业街开业两三个月客流量少的可怜,天天就是聊聊无几的人在商业街里逛,几家开业的餐馆更是冷清的不得了,在9,10,11三个月里,如果餐馆一天能有十几个人就餐就算是生意好的了,最惨的情况是一天一个客人都没有。朋友和他的准妻子开始有些着急了,找了很多原因,朋友对自己的厨艺非常坚信,我们也坚信餐馆的菜品味道质量都是没有问题的,还是这个商业街没有客流造成的,我们一直鼓励他们,说万事开头难,只要坚持,一定会有改善,酒香不怕巷子深,一定会有人认可的。